çilek jöleli dondurma

PAYLAŞ
Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama: 20dk Pişirme: 25dk
Hakkında
“bu tarife nedersiniz ”.
Malzemeler
3 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı un
6 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
4,5 su bardağı süt
1 kilo çilek
1 su bardağı hindistan cevizi
Hazırlanışı


öncelikle bir tencereye nişastası şekeri unu birbirine karıştıralım. sonra sütü ekleyelim topak olmayacak şekilde çırpma teliyle çırpalım sonra ocağın üstüne alalım kısık ateşte pişirelim güzelce karıştıralım ki topak olmasın..


1 kilo çileklerden (benm çilekler doğal tarladan toplama o yüzden ince) incesini ayıralım kalınları en sona bırakalım incelerini kaşık yardımıyla ezelim ezildikten 1su bardağı su ekleyip karıştıralım 1 çay bardağı şekeri 2 çorba kaşığı nişastayla karıştırıp ezilen çileğe katalım ve ocağın üstüne alalım . Kıvamını alana kadar karıştıralım aldıktan dan muhallebiyi koyduğunuz taslara jöleyide üzerine 1 2 kaşık koyup serelim .hindistan cevizi çilek ile süsleyin AFİYET OLSUN

Yorumlar

Yorum Yap

Boş Geçilmez
Boş Geçilmez
Gönderiliyor