patates salatası

PAYLAŞ
Kaç Kişilik: 6-8 kişilik Hazırlama: 15dk Pişirme: 0dk
Hakkında
“küçük dokunuşlar”.
Malzemeler
8 adet orta büyüklükte patates
5 adet havuc
maydonoz,
feslegen,
taze sogan
siviyag,
limon suyu ,
tuz,karabiber
bir kase yogurt,
bir dis sarimsak
Hazırlanışı

Patatesler haslanir,catalla veya patates ezecegiyle ezilir,kiyilmis maydonoz,feslegen,yesil sogan siviyag limon suyu tuz,karabiber eklenir ve borcama yayilir.Havuc rendelenir cok az siviyagda sotelenir ben hafif olsun diye yagda kavurmadim.rendelenmis havuclar patatesin üzerine yayilir,cirpilmis yogurda ezilmis sarimsak ve tuz eklenir havuclarin üzerini kapatacak sekilde yayilir.Üzeri icin yesil sogandan dal yapilir,feslegenden yapraklar soganin kenarina capraz sekilde konur, havuctan cicek yaplir ve üzeri süslenir.

Yorumlar

Yorum Yap

Boş Geçilmez
Boş Geçilmez
Gönderiliyor